Шоколадный кекс без разрыхлителя

Приготовление

Всем привет , мои дорогие ❤️😍

Если Вы любите попить чаёк с вкуснейшим шоколадным кексиком , то обязательно обратите внимание на этот рецептик 👇👇👇

КЕКС БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ

В карусели 3 вкусных фото 😋😋😋

ИНГРИДИЕНТЫ :

🍡яйца 4 шт.,

🍡мука 250 гр.,

🍡сахар 250 гр.,

🍡масло сливочное 250 гр.,

🍡соль щепотка

🍡ванилин шоколад 100 гр., (мы использовали Бабаевский

элитный)

РЕЦЕПТ :

🍭Форму для кекса застилаем пергаментом, размер нашей формы 10х25 см.

🍭Яйца, сахар и соль хорошо взбиваем миксером до побеления и увеличения в

объеме. 

🍭Добавляем ванилин и муку. Перемешиваем до однородности.

🍭Добавляем размягченное сливочное масло. Тщательно перемешиваем.

🍭 Шоколад растапливаем на водяной бане или импульсами в микроволновой

печи. Добавляем его в тесто, раза три, не больше, перемешиваем, чтобы

тесто осталось двухцветным. 

🍭Перекладываем его в форму, разравниваем и

ставим в разогретую до 160-170 градусов в духовку на 50-60 минут.

🍭 Мы

выпекали на режиме конвекции.

🍭Готовность проверяем шпажкой.

Готовый кекс оставляем остывать в форме. 

🍭Кекс получается тающим во рту,

ароматным и очень вкусным, обязательно попробуйте приготовить.

И конечно же не забудьте написать восторженный комментарий 😁👌

P . S. На первый взгляд может показаться, что много слив.масла , можно конечно убавить количество , но поверьте вкус от этого может измениться не в лучшую сторону ...😉