Простой рецепт с тыквой для начинающих

Если вы новичок в кулинарии, но хотите попробовать что-то новое и вкусное, этот простой рецепт с тыквой для вас. Тыква - отличный овощ, богатый полезными витаминами и минералами. Она идеально подходит для приготовления разнообразных блюд. Давайте узнаем, как быстро и легко приготовить аппетитное тыквенное блюдо.

Необходимые ингредиенты

1 кг тыквы, очищенной и нарезанной кубиками

2 моркови, нарезанной кружочками

1 луковица, нарезанная полукольцами

2 зубчика чеснока, измельченных

2 столовые ложки оливкового масла

Соль и черный перец по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

Разогрейте духовку до 200°C.

Выложите нарезанные кубики тыквы, морковь, лук и чеснок на противень, смазанный оливковым маслом.

Посолите и поперчите овощи по вкусу.

Запекайте в разогретой духовке в течение 30-40 минут, периодически помешивая, до мягкости тыквы.

Готовое блюдо можно подавать как самостоятельное, а также использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.