Хватит покупать мармелад в магазине! Пора делать его домая!
Мармелад приготовить дома очень просто!
Время подготовки
мин
Время готовки
200 мин
Порции
6
Сложность
Легкий
Здравствуйте! Приготовить вкусный мармелад в домашних условиях совсем не сложно, нужно лишь точно следовать рецепту.
Ингредиенты
- Сахар - 40 г.
- Агар - агар - 10 г.
- Сок - 500 мл.
Приготовление
В кастрюле смешиваем венчиком сахар, агар-агар, сок (использую магазинный). Ставим на плиту, доводим до кипения, постоянно помешивая. Варим после закипания 2 минуты, масса начнет густеть. Разливаем мармелад по силиконовым формам. Оставляем на столе, накрыв пленкой на 2 часа. В холодильник ставить не нужно. Достаем готовый мармелад из форм и пьем чай.
Приятного аппетита!
Вам понравилось?
