Попрощайтесь с тупыми ножами и терками

Несмотря на то, что это может показаться странным, тупые кухонные инструменты, особенно ножи, могут быть опаснее острых. Если у вас дома много затупившихся ножей, и вам нужно наточить ножницы или терку, есть простой способ, как все легко наточить.

Алюминиевая фольга – лучший помощник

Возможно, вы думаете, что точить ножи – это обычное дело. Но как наточить металлическую терку? Вы легко с этим справитесь благодаря алюминиевой фольге!

Просто оторвите кусок фольги, скомкайте его в шарик и этим шариком проводите по терке в том же направлении, в каком трете овощи. Вы удивитесь, но тереть сразу станет намного лучше.

Аналогично фольгу можно использовать и для заточки ножей или ножниц, только будьте осторожны и не делайте резких движений, чтобы не пораниться. Для ножниц достаточно сложить фольгу несколько раз, чтобы получился более толстый слой. Затем просто порежьте фольгу, тем самым затачивая ножницы.

Полезный совет по заточке

Если у вас нет фольги или вы не хотите ее использовать, вы можете сделать ставку на наждачную бумагу. Действуйте так же, как с фольгой, и будьте уверены, что более острой терки у вас дома еще не было. Причем это будет стоить вам всего несколько минут времени и немного осторожности.

Интересные факты об алюминиевой фольге

Алюминиевая фольга есть в каждом доме, но не все умеют ею пользоваться. И у нее есть свои преимущества и недостатки.

1. Это отличный помощник при хранении продуктов. Фольга не пропускает жир, ее можно формировать как угодно и она хорошо сохраняет тепло. Но знали ли вы, что в нее не следует заворачивать слишком соленые или кислые продукты? При хранении кислых и соленых продуктов в фольге может выделяться алюминий, который впитывается в продукты.

2. Фольга может прекрасно заменить не только точилку, как мы упоминали выше, но и металлическую губку. Просто скатайте из нее шарик, и пригоревшее или прилипшее легко отходит от посуды.

3. Существует мнение, что у алюминиевой фольги есть две стороны - матовая и глянцевая, действуют они по-разному. Говорят, что для ускорения жарки на гриле или запекания глянцевая сторона должна быть внутри, а для сохранения тепла готового блюда внутрь должна быть обращена матовая сторона. Однако эта теория была опровергнута, и на самом деле стороны фольги никак не влияют на ее функциональность. Обе стороны одинаково эффективны, независимо от того, как они используются.

4. Алюминиевая фольга может быть хорошим помощником не только на кухне. Известно, что она способна удерживать тепло. Поэтому, если у вас зимой не достаточно теплое отопление, попробуйте обклеить стену за радиатором глянцевой стороной наружу, и тепло от отопления будет отражаться в комнату.