Блины с начинкой из сыра и колбасы

Блины с начинкой

Фаршированные блинчики можно есть каждый день на завтрак. Или подать к праздничному столу.

Начинок для блинов великое множество, а значит можно ни в чём не отказывать своей фантазии. И удивлять гостей своими шедеврами.

Ингредиенты

Тесто

300 мл молока

170 г. муки

2 яйца

щепотка соли

2 щепотки сахара

1 ст. л. растительного масла

Начинка

150 г. колбасы

70 г. сыра

Способ приготовления

 1. В миске соединяем муку, яйца, молоко, растительное масло, соль и сахар.

Взбиваем венчиком.

2.  Выпекаем блины.

3. Для первого блина сковороду смазываем растительным маслом.

Последующие блин в масле не нуждаются.

4.  Натираем сыр на тёрке.

5.  Колбасу нарезаем на кубики и обжариваем.

6.  Горячую колбасу соединяем с сыром.

Перемешиваем.

7.  Выкладываем начинку на блин и сворачиваем конвертиком.

Блинчики с колбасой готовы. Приятного аппетита

Блины можно убрать в морозилку. При необходимости достать и обжарить с двух сторон. Или разогреть в духовке.

А какую начинку в блинах предпочитаете вы? Пишите в комментариях.

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Мне будет приятно