Простые и вкусные закуски на праздничный стол. 4 рецепта закусок
Простые закуски на праздничный стол
Первый рецепт:
Фаршированная моцарелла
Понадобится:
- Моцарелла - 200 г. (22 шарика)
- Вяленые помидоры - 20 г. (4 шт.)
- Балык из тунца - 80 г.
- Соевый соус - 1 ч. л.
- Укроп - 10 г.
- Чеснок - по вкусу
Приготовление:
Возьмите шарики моцареллы и аккуратно удалите серединку, чтобы получилось небольшое углубление. Нарежьте извлечённую часть сыра на мелкие кубики.
Вяленые помидоры также нарежьте мелкими кубиками.
Смешайте нарезанные моцареллу и помидоры с пропущенным через пресс чесноком, соевым соусом и мелко нарезанным укропом.
Наполните получившейся начинкой углубление в моцарелле.
Сверху на начинку поместите кусочек балыка из тунца, закрепив его шпажкой.
Эта вкусная закуска обязательно понравится вашим гостям!
Второй рецепт:
Канапе "Греческое"
Понадобится:
- Фета - 200 г.
- Огурец - 1 шт. (крупный)
- Помидоры - 2 шт. (приблизительно 200 г.)
- Болгарский перец - 1 шт.
- Маслины - 20 шт.
Приготовление:
Нарежьте огурцы, помидоры и фету крупными кубиками.
Теперь можно приступить к созданию нашей закуски:
1. Нанизывайте на шпажку маслину.
2. За ней следует помидор.
3. Затем поместите фету.
4. После этого добавьте болгарский перец.
5. И завершите композицию огурцами.
Закуска готова!
Третий рецепт: