Еда

Шарлотка с яблоками рецепт в духовке - легко и просто

Этот яблочный пирог идеален для тех, кто любит быструю домашнюю выпечку

Вкусные рецепты

ноябрь 2, 2024 - 20:20

1 10

Шарлотка с яблоками рецепт в духовке - легко и просто

Время подготовки 5 мин

Время готовки 45 мин

Порции 4

Сложность Легкий

Я очень люблю готовить дома, особенно классические русские десерты, как шарлотка с яблоками. Этот пирог всегда был моим фаворитом. Я с радостью поделюсь с вами простым рецептом, который готовится в духовке. Вы сможете приготовить идеальную шарлотку за 15 минут из простых ингредиентов!

Этот яблочный пирог идеален для тех, кто любит быструю домашнюю выпечку. Я уверена, что вы оцените его вкус и простоту приготовления. Далее я расскажу, как сделать настоящую шарлотку с яблоками и поделюсь секретами идеального результата.

Ингредиенты

Для классической шарлотки вам понадобится: Яблоки - 1 кг Мука - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яйца - 3 шт. Сливочное масло - 100 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванильный экстракт - 1 ч. л. Щепотка соли

Приготовление

Ингредиенты и подготовка к приготовлению шарлотки

Чтобы приготовить шарлотку, важно правильно выбрать яблоки и подготовить ингредиенты. Эти шаги помогут создать идеальный десерт.

Выбор правильных яблок для шарлотки

Выбирайте яблоки, которые хорошо держат форму и дают сладкий вкус. Антоновка, Семеренко и Белый налив идеально подходят. Они сохраняют форму и придают аромат.

Необходимая посуда и инвентарь

Для шарлотки вам понадобится:

Форма для выпечки (прямоугольная или круглая)

Большая миска для смешивания

Нож и разделочная доска

Венчик или миксер для теста

Духовка

Список продуктов и их пропорции

Для классической шарлотки вам понадобится:

Яблоки - 1 кг

Мука - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйца - 3 шт.

Сливочное масло - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Ванильный экстракт - 1 ч. л.

Щепотка соли

Следуя этим советам, вы получите воздушную и ароматную шарлотку. Она украсит любой стол.

Шарлотка с яблоками рецепт в духовке

Сделать шарлотку с яблоками в духовке - это просто и интересно. Вы узнаете, как приготовить вкусный пирог дома. Я расскажу, как сделать это, чтобы вы могли повторить этот рецепт.

Сначала приготовьте тесто. Вам нужно смешать муку, сахар, яйца и разрыхлитель. Это сделает тесто легким и воздушным. Тщательно вымесите, чтобы пирог хорошо пропекся.

Далее нарежьте яблоки. Лучше всего использовать кислые или сладко-кислые сорта, как Антоновка или Грanny Smith. Нарежьте их тонкими дольками и положите в форму, смазанную маслом.

Залейте тесто поверх яблок. Отправьте пирог в разогретую до 180-200°C духовку. Выпекайте 40-50 минут. Проверьте готовность шпажкой - она должна быть сухой.

Шарлотка с яблоками готова! Дайте ей остыть, а затем нарежьте на кусочки. Подавайте к столу. Приятного аппетита!