Закуска из огурцов и творожного сыра на новогодний стол
Закуска из огурцов и творожного сыра с красной икрой на Новый год
Время подготовки
мин
Время готовки
20 мин
Порции
18
Сложность
Легкий
Здравствуйте!
Предлагаю вам приготовить на новогодний стол быструю и вкусную закуску из огурцов и творожного сыра.
Ингредиенты
- Огурцы - 2 шт. (длинные)
- Красная икра - 50 г.
- Оливки - 50 г.
- Творожный сыр - 150 г.
- Чеснок - 1 зубчик
- Зелень укропа - 15 г.
- Майонез - 1 ч. л.
Приготовление
Огурцы нарезаем тонкими слайсами. Стараемся сделать их максимально тонкими, чтобы свернутые рулетики не разворачивались.
Готовим начинку: в чаше смешиваем творожный сыр, измельченные оливки, пропущенный через пресс чеснок, зелень укропа, майонез.
Чайной ложкой кладем начинку на край огуречного слайса и сворачиваем рулет.
Когда свернули все рулетики и поставили их на блюдо для подачи, кладем на них красную икру.
Делаем огуречную закуску прямо перед подачей.
Приятного аппетита!
Вам понравилось?
-
Рецепты с ФантазиейШикарная закуска. И вкусно и красиво.-
Учимся готовить с Егором МихеевымСпасибо)
-
