Закуска с кальмарами на новогодний стол
Закуска с кальмарами с начинкой из крабовых палочек
Давайте приготовим очень лёгкую, необычную и вкусную закуску из кальмаров! Сделать её проще простого, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты
- Кальмары - 2 шт. (350 г.)
- Крабовые палочки - 200 г.
- Твердый сыр - 150 г.
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез
- Соль - по вкусу
Приготовление
Кальмары отвариваем.
На мелкой тёрке натираем крабовые палочки и твёрдый сыр. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соль по вкусу и майонез. Перемешиваем до образования густой массы.
Полученной начинкой наполняем целые кальмары, стараясь максимально уплотнить её. Кладем фаршированные кальмары на тарелку, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на один час.
Готовую закуску нарезаем на кусочки и украшаем по вкусу.
Приятного аппетита!
Вам понравилось?