Грибной салат

                                          Салат с грибами

Блюда с грибами быстро утоляют голод на долгое время, т. к. они содержат в себе белок и могут выступать как заменитель мяса.

Грибные блюда не перегружают систему пищеварения и хорошо усваиваются организмом. Такие салаты можно употреблять на диетах и в пост.

Ингредиенты

200 г. маринованных грибов

2 средние луковицы

4 ст. л. консервированного зелёного горошка

0.5 стакана сметаны

2 яйца

зелёный лук по вкусу

укроп по вкусу

Способ приготовления

1.  Грибы режем на кусочки.

2.  Мелко нарезаем репчатый лук и смешиваем его с грибами.

3.  Добавляем зелёный горошек.

4.  Заправляем салат сметаной.

5.  Сверху украшаем салат мелко нарезанным укропом и зелёным луком.

Салат с маринованными грибами готов. Приятного аппетита

Грибы очень хорошо сочетаются с:

зелёным горошком

 огурцами

 садким перцем

 чесноком

 баклажанами

 капустой

 луком

 зеленью.

Пробовали такой салат? Какие салаты с грибами делаете вы? Пишите в комментариях.

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Мне будет приятно