Что будет, если есть мед каждый день

Мед – это сладкая золотистая густая жидкость, которую медоносные пчелы производят из нектара цветущих растений. Существует около 320 различных видов меда, отличающихся цветом, ароматом и вкусом. Мед богат питательными веществами и антиоксидантами. Как часть сбалансированной диеты, он может помочь, например, в лечении диабета. Но это еще не все.

При простуде особенно хорошо подходит липовый мед. Он содержит эфирные масла, которые способствуют отхаркиванию и облегчают дыхание. А вот падевый мед с высоким содержанием минеральных веществ подходит для укрепления памяти.

Для справки: Падевый мед — особый вид меда, который пчелы производят не из цветочного нектара, а из пади — сладких выделений насекомых (тли, листоблошек, червецов) или из медвяной росы — липкой сладкой жидкости, встречающейся на листьях растений.

Какие эффекты для здоровья можно ожидать, если включить мед в свой ежедневный рацион? Вот они.

Здоровое сердце и сосуды

Мед содержит много важных биоактивных растительных веществ, таких как флавоноиды и фенольные кислоты. Темные сорта обычно содержат больше антиоксидантов, чем светлые. Антиоксиданты помогают нейтрализовать в организме активные формы кислорода, так называемые свободные радикалы, которые могут накапливаться в клетках и вызывать их повреждение. Это способствует преждевременному старению, а также развитию диабета 2 типа или сердечнососудистых заболеваний. Количество и качество антиоксидантов зависят от вида меда и цветка, с которого был собран нектар. Кроме того, антиоксиданты укрепляют иммунную систему.

Стабильный уровень сахара в крови

Что касается регулирования уровня сахара в крови, мед может иметь определенные преимущества по сравнению с обычным сахаром. Хотя он повышает уровень так же, как и сахар, содержащиеся в нем антиоксиданты помогают защитить организм от метаболического синдрома и диабета 2 типа. Ученые обнаружили, что мед может повышать уровень адипонектина – гормона, обладающего противовоспалительными свойствами и способствующего регулированию уровня сахара в крови. Существуют также исследования, показавшие, что ежедневное употребление меда может стабилизировать уровень сахара в крови натощак у диабетиков.

Нормальное артериальное давление и уровень холестерина

По мнению ученых, мед также может помочь предотвратить ряд заболеваний, связанных с образом жизни. Регулярное употребление может снижать артериальное давление. Мед содержит прополис (смолу, которую пчелы собирают с почек и коры деревьев), который помогает регулировать уровень холестерина и жиров (триглицеридов) в крови.

Облегчение при проблемах с пищеварением

Мед может помочь при проблемах с пищеварением благодаря своим противовоспалительным и антибактериальным свойствам. Он содержит пребиотики, которые способствуют росту полезных бактерий в кишечнике, поддерживая общее здоровье пищеварительной системы. Мед помогает уменьшить воспаление в пищеварительном тракте, например, при гастрите или раздражении желудка, а также может успокоить изжогу или вздутие живота. Он обладает легким слабительным эффектом, что может помочь при запорах.

Бережное заживление ран

Мед является древнейшим известным средством для лечения и заживления ран. Он обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, активирует иммунный ответ и лейкоциты, которые борются с инфекцией, запуская регенерацию тканей. Мед эффективен при лечении острых и умеренных поверхностных повреждений, а также небольших ожогов.

Лечение кашля и простуды

Мед часто входит в состав средств для лечения кашля, охриплости, боли в горле, лихорадки и простуды, будь то сиропы, настойки, пастилки или горячие напитки. Он помогает облегчить симптомы заболевания, успокаивает дыхательные пути и снимает кашель, а также может использоваться при лечении хронического бронхита.

Улучшение качества сна

Мед способен успокоить нервы и поддерживать психическое равновесие. Он содержит глюкозу, которая быстро всасывается в кровь, способствуя расслаблению и снижению стресса и психологических проблем, которые иногда могут очень неприятно нарушать режим сна. Попробуйте вечером выпить ложку меда с теплым молоком.

Улучшение памяти

Мед, помимо прочего, является отличным борцом со стрессом, восстанавливает клеточную систему и улучшает память. Содержащийся в нем кальций легко усваивается мозгом, благодаря чему он лучше функционирует.

Темный падевый или лесной мед, состоящий из падевого и цветочного, подходит для пожилых людей. Он богат минералами, такими как кальций, калий, магний, железо, которые благотворно влияют на организм в целом и аппарат памяти в частности.